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MINESTRONE D'ARTICHAUTS ET ECREVISSES A LA TRUFFE DE LA SAINT-JEAN, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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TRUFFE EN CROUTE DE POMMES DE TERRE (CHAIR A SAUCISSE), RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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SALADE DE FEVES RAVIOLES DE PERSIL ET TRUFFE, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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MILLEFEUILLE DE COQUILLES SAINT JACQUES, CELERI, TRUFFE ET POIREAUX, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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OEUF COQUE A LA TRUFFE, MOUILLETTE AU COMTE, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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COQUILLES SAINT JACQUES EN VAPEUR DE POUSSES D’EPINARDS ET TRUFFES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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OPERA DE FOIE GRAS A LA TRUFFE, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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TOURNEDOS ROSSINI, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS ET LA CHIENNE LABRADOR JULIE, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS ET LA CHIENNE LABRADOR JULIE, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS ET LA CHIENNE LABRADOR JULIE, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS ET LA CHIENNE LABRADOR JULIE, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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MAIN PLEINE DE TRUFFES, RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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RAMASSAGE DES TRUFFES BLANCHES AVEC JACK ET CHRISTELLE BOIS ET LA CHIENNE LABRADOR JULIE, NOTTONVILLE (28), FRANCE
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TRUFFE BLANCHE SUR FOND BLANC
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OEUF POCHE A LA TRUFFE ET POUSSES D'EPINARD, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, COURS GABRIEL, CHARTRES
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RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, COURS GABRIEL, CHARTRES
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RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, COURS GABRIEL, CHARTRES
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LASAGNE DE CELERI AU FOIE GRAS DE CANARD A L'HUILE DE TRUFFE, RECETTE DE LAURENT CLEMENT, LIVRE DES RECETTES DE TERROIR EN EURE-ET-LOIR (28), FRANCE
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TARTARE DE BOEUF AU COUTEAU, GROSSES FRITES A LA GRAISSE D’OIE ET TRUFFES DE LA SAINT-JEAN
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ASPERGES VERTES, TRUFFES DE LA SAINT-JEAN, ESPUMA DE CHAMPAGNE, RECETTE DE LAURENT CLEMENT, LIVRE DES RECETTES DE TERROIR EN EURE-ET-LOIR (28), FRANCE
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TRUFFE DE LA SAINT-JEAN (PRINTEMPS), PUJAUT, GARD (30), FRANCE
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TRUFFE DE LA SAINT-JEAN (PRINTEMPS), PUJAUT, GARD (30), FRANCE
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MANNEQUIN INTELLIGENT, SIMULATEUR D'URGENCE EXTRAHOSPITALIERE (SIMURGE), ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES OFFICIERS DE SAPEURS-POMPIERS (ENSOSP), POLE PEDAGOGIQUE D'AIX-LES-MILLES, AIX-EN-PROVENCE (13), FRANCE
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MANNEQUIN INTELLIGENT, SIMULATEUR D'URGENCE EXTRAHOSPITALIERE (SIMURGE), ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES OFFICIERS DE SAPEURS-POMPIERS (ENSOSP), POLE PEDAGOGIQUE D'AIX-LES-MILLES, AIX-EN-PROVENCE (13), FRANCE
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MANNEQUIN INTELLIGENT, SIMULATEUR D'URGENCE EXTRAHOSPITALIERE (SIMURGE), ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES OFFICIERS DE SAPEURS-POMPIERS (ENSOSP), POLE PEDAGOGIQUE D'AIX-LES-MILLES, AIX-EN-PROVENCE (13), FRANCE
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MANNEQUIN INTELLIGENT, SIMULATEUR D'URGENCE EXTRAHOSPITALIERE (SIMURGE), ECOLE NATIONALE SUPERIEURE DES OFFICIERS DE SAPEURS-POMPIERS (ENSOSP), POLE PEDAGOGIQUE D'AIX-LES-MILLES, AIX-EN-PROVENCE (13), FRANCE
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