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ETALAGE DE POISSON FRAIS ET COQUILLAGES (PALOURDES, COQUILLES-SAINT-JACQUES, CARRELET, COLIN, ROUGET, RAIE, BAR, DORADE), SALON DE L'AGRICULTURE, PORTE DE VERSAILLES, PARIS
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RAVIOLES DE PERSIL AUX PALOURDES ET LEGUMES D’HIVER, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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SOUPE DE PALOURDES AU THYM, CHOU-FLEUR ET ARTICHAUTS, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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SAINT PIERRE AUX AMANDES FRAICHES, PALOURDES AU THYM ET ASPERGES SAUVAGES, RECETTE DU CHEF ETOILE LAURENT CLEMENT, ATELIER DE CUISINE DU COURS GABRIEL, MARCHE DE SAISON, CHARTRES (28), FRANCE
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